Il cachi è il frutto commestibile di numerose specie di alberi del genere Diospyros. Il più coltivato di questi è Diospyros kaki. Il frutto del caco è noto per la sua forma tondeggiante, simile a un pomodoro, e per il suo colore arancione intenso che varia dal giallo al rosso acceso a seconda della varietà e del grado di maturazione. La sua buccia è liscia e sottile, spesso lucida, mentre la polpa è morbida e succosa, con una consistenza quasi gelatinosa quando completamente maturo.
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La melanina è la nostra grande alleata nella protezione della pelle ed è la responsabile del colorito che tutti ricerchiamo quando arriva la bella stagione. L’esposizione al sole favorisce la produzione di melanina e la sua risalita verso gli strati più superficiali dell’epidermide e il suo ruolo fisiologico è quello protettivo, infatti il suo colore scuro protegge la pelle dall’azione nociva dei raggi ultravioletti, a loro volta responsabili della produzione di radicali liberi. 
Vorrei evidenziare l’importanza delle terapie integrate in un approccio olistico con la persona. Nelle svariate esperienze lavorative e formative portate avanti a partire dalla laurea in farmacia quello che ho compreso è che ogni individuo va trattato in maniera differente, dai farmaci ai fiori di Bach passando per la fitoterapia… Ogni professionista che si occupa di “guarigione”, sia medico che non medico, dovrebbe conoscere l’esistenza tutto ciò che può essere considerato bagaglio “terapeutico”, avere una propria specializzazione 
In un articolo precedente ho parlato di come il 
L’apparecchiatura Bionic Scanner permette di conoscere lo stato generale di salute valutando 35 parametri fisiologici. Basato sulle più recenti scoperte della medicina quantistica, misura la frequenza di vibrazione di cellule e organi e le confronta con valori stimati di normalità, verificati in migliaia di misurazioni. 
Laura Cavalli 