TIENI ALTE LE DIFESE!

Per difendersi dalle infezioni e dalle malattie il nostro organismo mette in prima linea il sistema immunitario che ha il compito di rendere innocue tossine, veleni, cellule estranee come virus, batteri e funghi. Con le sue cellule lavora continuamente per combattere e riparare i danni provocati da questi nemici e la sua efficienza ha un ruolo fondamentale nel mantenimento della nostra salute. Il corretto funzionamento del sistema immunitario dipende da numerosissimi fattori come:

  • Età
  • Fattori genetici
  • Inquinamento e rumore (stress ambientale)
  • Alimentazione non sana
  • Additivi, pesticidi, conservanti, farmaci e droghe (stress chimico)
  • Stress psichico
  • Traumi e meteorologia (stress fisico)
  • Agenti infettivi (virus, batteri)
  • Stress ormonali

In pratica possiamo dire che il buon funzionamento del sistema immunitario dipende dalla somma di 3 tipi di “INQUINAMENTO”: ALIMENTARE, AMBIENTALE ed EMOZIONALE. Se ci pensate, dall’inquinamento ambientale e da quello emozionale ben difficilmente riusciamo a difenderci, mentre sull’inquinamento alimentare si può avere un buon potere perché possiamo scegliere quello di cui nutrirci, nessuno ci può obbligare ad ingerire veleni. Basterebbe, per esempio, scegliere con un criterio dove fare la spesa e leggere le etichette dei cibi confezionati che compriamo. Questo purtroppo comporta un cambio di abitudini che non tutti sono sempre disposti a fare, le conseguenze su tempo e denaro impongono un cambio di priorità, ma è importante sapere che è proprio il cibo che va a dettare il buon funzionamento dell’intestino che a sua volta è implicato per il 70% nella regolazione del sistema immunitario. Con un effetto domino diventa così chiaro quanto sia importante aver cura di quello che oggi viene chiamato il “sistema immunitario intestinale” che, con i suoi 300 mq di estensione, rappresenta il fronte immunitario più importante, contenendo circa il 70% delle cellule immunitarie dell’organismo. L’intestino è il vero “confine” tra noi e l’ambiente esterno, è un sistema complesso composto soprattutto da strutture immunitarie, superfici mucose e flora batterica, in continua interazione tra loro; la flora batterica intestinale riduce ai minimi termini il cibo, il sistema immunitario gli imprime una nuova identità identificata dall’organismo come “non estranea” e la barriera delle cellule mucose lo assimila. I danni che un’alimentazione squilibrata e/o incompleta può provocare a carico delle difese immunitarie è un aspetto che meriterebbe più attenzione da parte della medicina ufficiale e dei mezzi di informazione mentre invece il marketing continua a proporre quello che viene chiamato “junk food” ossia, letteralmente tradotto, “cibo spazzatura”.

Non sempre è possibile cambiare radicalmente abitudini alimentare, i ritmi di vita spesso sono nemici, in questi casi

La famosa frase di Ippocrate «Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo» diventa oggi più che mai valida, l’abitudine di seguire un’alimentazione sana e bilanciata in tutti i suoi costituenti è la carta vincente alla base di una buona salute, quando ciò, per i motivi più disparati non sia possibile seguire, sarebbe ottimale mantenere almeno fegato e intestino ad un livello di buon funzionamento aiutandoci con integratori mirati alle singole situazioni. Sono tanti gli integratori a base di erbe officinali, vitamine e minerali, il Bionic Scanner ci può aiutare a valutare quale elemento sia in carenza o quale distretto dell’organismo abbia bisogno di essere supportato.

Per appuntamenti in date diverse prego contattarmi, ricevo a Roma in Via Tuscia 59 e ad Anguillara Sabazia in via Shuman 2.

Il polline d’api nelle diete dimagranti

Il polline può essere un aiuto nei regimi alimentari mirati alla perdita o alla stabilizzazione del peso, riesce infatti a controllare la fame e ad accelerare il metabolismo.ciotola polline

Nei programmi di perdita di peso il polline accelera il metabolismo a facilita i processi “brucia calorie”. E’ un alimento a basso contenuto calorico, contiene solo 90 calorie in circa due cucchiai colmi, offre il 15% in volume di lecitina, sostanza che aiuta a “sciogliere” il grasso. Questo è uno dei motivi per cui il polline d’api contribuisce anche a ridurre Continua a leggere

L’olismo come approccio integrato: sognando l’Heilpraktiker in Italia

olismoVorrei evidenziare l’importanza delle terapie integrate in un approccio olistico con la persona. Nelle svariate esperienze lavorative e formative portate avanti a partire dalla laurea in farmacia quello che ho compreso è che ogni individuo va trattato in maniera differente, dai farmaci ai fiori di Bach passando per la fitoterapia…  Ogni professionista che si occupa di “guarigione”, sia medico che non medico, dovrebbe conoscere l’esistenza tutto ciò che può essere considerato bagaglio “terapeutico”, avere una propria specializzazione Continua a leggere

Cavalli Spritz? Un aperitivo sano e dietetico!

20170908_185814Ormai l’abitudine dell’aperitivo è dilagata da nord a sud, ma questo gioviale e conviviale momento della giornata nasconde spesso calorie inutili e bevande non proprio sane. Ultimamente, per esempio,  l’aperitivo più richiesto è lo Spritz, pare che non esista altro al mondo, ok … un ottimo lavoro di marketing … ma il sapore amaro dell’Aperol a me non è mai piaciuto, ho quindi ideato Continua a leggere

CIBO E COMPORTAMENTO

junk foodProblemi di COMPORTAMENTO, di SALUTE e di APPRENDIMENTO di bambini, ragazzi e adulti possono essere causati dai più comuni additivi e conservanti

Riconosci in tuo figlio queste problematiche?

  • Irrequieto
  • di cattivo umore, irrequieto, facilmente distratto
  • esige l’attenzione, si annoia
  • rumoroso, fa rumori inutili
  • non si addormenta facilmente, si sveglia spesso di notte

Insolente e scontroso

  • si arrabbia e litiga spesso
  • non collabora e non rispetta le regole
  • da noia agli altri, da sempre la colpa agli altri
  • suscettibile e permaloso

Disattento o ansioso

  • disattento, trasognato, letargico
  • ansioso, depresso e con attacchi di panico
  • di cattivo umore e lamentoso

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INTOLLERANZA o ALLERGIA? Facciamo chiarezza, sono due cose diverse!

Essere intolleranti ad alcuni alimenti è differente dall’esserne allergici: l’allergia implica una risposta immediata da parte del nostro sistema immunitario, nell’arco infatti di pochi minuti, si può scatenare una reazione, mediata dalle immunoglobuline, che nei casi più gravi può portare anche allo shock anafilattico.

intolleranzeL’intolleranza invece è molto più subdola e difficile da identificare. Giorno dopo giorno con l’assunzione di alimenti ai quali siamo intolleranti si determina una vera e propria intossicazione, data dall’accumulo di tossine, generate dall’alimento non adatto al nostro organismo. Queste tossine che, circolando nel sangue, sensibilizzano, a lungo andare, il nostro sistema immunitario, generando, nei pazienti predisposti, varie problematiche fino alle patologie autoimmuni. Inoltre questo accumulo di tossine genera spesso infiammazione delle pareti intestinali, generando Continua a leggere

Cibo e Comportamento

teste-ciboProblemi di COMPORTAMENTO, di SALUTE e di APPRENDIMENTO in adulti, bambini e ragazzi possono spesso essere causati da cibi comuni

Noti i seguenti sintomi o comportamenti?

Irrequieto

  • di cattivo umore, irrequieto, facilmente distratto
  • esige l’attenzione, si annoia
  • rumoroso, fa rumori stupidi
  • non si addormenta, si sveglia spesso di notte

Insolente e scontroso

  • si arrabbia e litiga spesso
  • non collabora e non rispetta le regole
  • è dispettoso e dà sempre la colpa agli altri
  • suscettibile e permaloso

Disattento o ansioso Continua a leggere

Check Up Olistico, Bionic Scanner, Alimentazione consapevole, Fitoterapia, Apiterapia

"...è necessario curarsi quando si sta male, ma molto più necessario è aver cura di sè quando si sta bene, per conservare il nostro bene più prezioso: la salute..."

La salute non è semplicemente l’assenza di malattia, ma uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale (definizione dell’OMS – Organizzazione Mondiale della Sanità). Lievi disturbi come  stanchezza, sovrappeso, mal di  testa, sbalzi d’umore, gonfiori, difficoltà a riposare, stress spesso possono essere affrontati ritrovando le giuste priorità e con il supporto di rimedi naturali. Un colloquio ed il check-up olistico con il BIONIC SCANNER analizzano lo stile di vita e le abitudini alimentari in modo da suggerire le azioni più appropriate per riequilibrare ciò che  non è coerente con i propri obiettivi di salute.

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LAURA CAVALLI 
dottoressa in farmacia, operatore olistico trainer,
personal coach in integrative nutrition, consulente di apiterapia
iscritta albo Siaf (codice LA2163T-OP) – professionista ai sensi della legge 4/2013

Centro Discipline Naturali “Il Loto” – Via Tuscia, 59-  00191 Roma
Via Shuman, 2 – Anguillara Sabazia (RM)
tel 3403819219 – lc@natural-space.com

4 passi

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